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2008年 04月 26日
バターロールです。 以前記事にしたときは週2回くらいだったサンドイッチのお弁当が 気づいたら毎日になっていました。 ご飯のお弁当だと食べすぎる&パンの方がお手軽に食べられる、のがいいみたい。 食パンサンドより、甘くてバターたっぷりのバターロールサンドが好きらしく、 おかげで毎週バターロール焼いてます。 が、成形がなかなかうまくなりません 毎週焼いてるんだからいい加減うまくなれよ~!と思うんだけど。。 ようやく3段にロールできるようになったかな、という感じ。 それでも細い部分が太くなって象の鼻みたくなっちゃうときも~(涙) もう一度、先生に習いたいです~~! ネットで見ると皆さん成形お上手なんですよねぇ~。はぁー。 最近は横にスライスして具をはさんでます。 その方が上を切るよりも見た目がよくて、しかも具が多く入ることに気づきました~ 暖かくなってきたのでいい具合に発酵してくれるし、パン作りの季節ですね~。 ちなみに、先日の先生宅のランチ会のお土産パンはこれでした~。 先生2人ともとてもおいしかったと言ってくれて嬉しかったです♪♪
by creme_usa
| 2008-04-26 02:44
| パン&ケーキ
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